Akademia Sztuki Restauracyjnej jest firmą szkoleniowo – doradczą realizującą profesjonalne szkolenia i kursy dla branży gastronomicznej. Prezentowane przez nas szkolenia i kursy są przeznaczone dla osób chcących zdobyć lub pogłębić wiedzę i umiejętności z zakresu obsługi gościa w restauracji czy zarządzania w gastronomii.

Oferujemy szeroki zakres kursów, warsztatów i szkoleń, które pokrywają różne aspekty działalności restauracyjnej, od zarządzania i obsługi gościa, po barmaństwo, baristykę i sommelierstwo. Realizujemy również szkolenia wewnętrzne w Waszych lokalach opracowując indywidualne programy szkoleń, jak również prowadzimy szkolenia i kursy dla szkół ponadpodstawowych na terenie całego kraju. Dodatkowo przeprowadzamy programy naprawcze podnoszące jakość oferowanych usług, i audyty tajemniczego gościa.

W lutym 2023 roku nasza firma Akademia Sztuki Restauracyjnej przechodząc pozytywnie audyt zewnętrzny uzyskała Znak Jakości Małopolskich Standardów Edukacyjno Szkoleniowych w zakresie usług szkoleniowo – doradczych dla branży gastronomicznej.

Szkolenia dla personelu restauracji są inwestycją w kapitał ludzki, co jest szczególnie istotne w dynamicznie zmieniającym się świecie pracy, gdzie ciągłe uczenie się i dostosowywanie do nowych warunków jest kluczem do sukcesu każdego lokalu gastronomicznego.